Gesund

Energieeffizientes und nährstoffschonendes Kochen

Kuhn Rikon präsentiert zwei neue Modelle seiner innovativen Kochgeschirr-Serien für nachhaltiges und nährstoffschonendes Kochen: die HOTPAN® Ocean Green Limited Edition und den DUROTHERM® PRO BLACK. Diese Softgarmethoden sparen nicht nur Energie und Zeit, sondern bewahren auch wertvolle Vitamine und den natürlichen Geschmack der Speisen. Mit den neuen Modellen wird das Kochen von Lieblingsgerichten nicht nur einfacher, sondern auch effizienter: Bis zu 60 % weniger Energieverbrauch und gleichzeitig bis zu 60 % mehr Nährstoffe bleiben erhalten. Die Softgarmethode von Kuhn Rikon erhitzt die Lebensmittel zunächst kurz und gart sie dann schonend mit der gespeicherten Wärme im Thermokochtopf weiter. So bleiben die Speisen lange warm und behalten ihre Nährstoffe sowie ihren vollen Geschmack.

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Verletzungsrisiko beim Sport: So schützen Sie sich richtig

Jährlich verletzen sich beim Fussballspielen und bei anderen Spielsportarten 110 000 Sportlerinnen und Sportler. Fast die Hälfte von ihnen hatte bereits vor dem Unfall eine Verletzung an der betroffenen Stelle. Die BFU empfiehlt deshalb, bei jedem Verdacht auf eine Verletzung das Spielfeld zu verlassen. Damit man auch ohne medizinische Fachkenntnisse abschätzen kann, ob alles in Ordnung ist, hat die BFU leicht verständliche Checklisten entwickelt. Liegt eine Verletzung vor, ist es wichtig, sie vollständig auszukurieren und den Wiedereinstieg behutsam zu planen.

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Pharmaindustrie Schweiz: 246 Millionen für Ärzte, Spitäler und Forschung im Jahr 2023

Jedes Jahr finanzieren die Pharmaunternehmen der Schweiz im grossen Stil Ärztekongresse, bezahlen Weiterbildungen an Spitälern und sponsern Patientengruppen und Fachgesellschaften. Und jedes Jahr lassen sich dies die Pharmaunternehmen ein bisschen mehr kosten. Im vergangenen Jahr summierten sich diese Zahlungen auf den neuen Höchststand von 246 Millionen Franken, wie eine gemeinsame Recherche von Beobachter, Handelszeitung, Blick und SonntagsBlick zeigt, die auf der Plattform „Pharmagelder“ publik gemacht werden. Im Jahr zuvor waren es noch 221 Millionen Franken.

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Klare Regeln für Angehörigenpflege: ASPS führt verbindlichen Code of Conduct ein

Der Bundesrat ist sich einig: “Pflegende Angehörige leisten einen essenziellen Beitrag zur Betreuung und Pflege von pflegebedürftigen Personen und helfen mit, den Fachkräftemangel in der Pflege zu reduzieren“. Ohne klare Regeln geht es jedoch nicht. Das ist das Verdikt zum Bundesgerichtsurteil aus dem Jahr 2019, welches Familienmitgliedern ohne entsprechende Ausbildung ermöglicht, sich für die Grundpflege ihrer Liebsten bei einer Spitex-Organisation anstellen zu lassen.

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ASPS Code of Conduct: Richtlinien für pflegende Angehörige

Pflegende Angehörige leisten einen unschätzbaren Beitrag zur Betreuung von hilfsbedürftigen Menschen. Ihre Unterstützung ermöglicht es vielen Seniorinnen und Senioren, in den eigenen vier Wänden zu bleiben. Der Code of Conduct der ASPS (Version 26. August 2024) gibt klare Leitlinien für diese wichtige Aufgabe vor und stellt sicher, dass die Qualität der Pflege auch durch Angehörige gewährleistet bleibt.

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25 Jahre "Healthy Starts for Families": Weltweite Erfolge in der Familiengesundheit

Juice Plus+ feiert 25 Jahre seines Erfolgsprogramms „Healthy Starts for Families“, das Familien weltweit zu einem gesünderen Leben verhilft. Ein Vierteljahrhundert Gesundheit – 25 Jahre, die das Leben von über 1,5 Millionen Familien weltweit verändert haben. Juice Plus+ blickt stolz auf die Errungenschaften des Programms „Healthy Starts for Families“ zurück und setzt auf noch mehr Engagement für die Zukunft.

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Der Weisse Stock: Schutz für sehbehinderte Fussgänger

Blindes Vertrauen ist hier fehl am Platz! Seheingeschränkte Fussgänger brauchen klare Regeln für ihre Sicherheit im Strassenverkehr. Der Weisse Stock fungiert beim Überqueren einer Strasse als tragbarer Fussgängerstreifen, der ihnen jederzeit Vortritt gewährt. Auch rechtlich gilt klar: sehbehinderte und blinde Menschen sind jederzeit vortrittsberechtigt. Die Schweizerische Verkehrsregelnverordnung (VRV) Art. 6 Abs. 4 besagt: „Unbegleiteten Blinden ist der Vortritt stets zu gewähren, wenn sie durch Hochhalten des weissen Stockes anzeigen, dass sie die Fahrbahn überqueren wollen.“

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Brainfood leicht gemacht: Neues Gratis-Magazin fördert geistige Fitness

Nebst körperlicher Aktivität ist es insbesondere die Ernährung, die unsere Hirnleistung positiv beeinflussen kann. Mit welchen Nahrungsmitteln wir im Kopf fit bleiben und wie diese ganz einfach zubereitet werden können, zeigen die Felix Platter-Stiftung und Betty Bossi im neuen Magazin „gesund & smart“, das ab sofort kostenlos erhältlich ist. Die persönliche Ernährung kann sich positiv auf die Alterungsprozesse im Gehirn auswirken. Die Erforschung des Zusammenhangs zwischen geistiger Fitness und Ernährung ist einer der Schwerpunkte der Universitären Altersmedizin FELIX PLATTER.

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FRAGILE Suisse sensibilisiert zum Weltschlaganfalltag und stärkt Prävention

Am 29. Oktober ist Weltschlaganfalltag. In der Schweiz erleidet alle 30 Minuten ein Mensch einen Schlaganfall. Somit ist dieser eine der häufigsten Bedrohungen für die Hirngesundheit von uns allen. FRAGILE Suisse sensibilisiert deshalb insbesondere an diesem Tag für Schlaganfälle, deren Anzeichen und Folgen – in Zukunft auch mit gebündelten Kräften als Teil der Swiss Brain Health Plan-Initiative.

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24/7 Notfalldienst: Medizinische Hilfe – jetzt auch telemedizinisch mit Medgate

Der ambulante Notfalldienst ist für die Bevölkerung rund um die Uhr an sieben Tagen die Woche über die Notrufnummer 0800 401 501 erreichbar. Unter der Woche stellen wie bisher die Arztpraxen von 8 bis 18 Uhr den Notfalldienst sicher. Am Abend und in der Nacht, von 18 Uhr abends bis 8 Uhr morgens, sowie am Wochenende und an Feiertagen auch tagsüber ergänzt die Medgate AG mit ihren Ärztinnen und Ärzten den ärztlichen Notfalldienst via Telemedizin.

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Vitamine & Mineralstoffe: Die besten Body Booster für einen gesunden Winter

Kurze Tage, kühle Temperaturen und wenig Sonnenlicht – die kalte Jahreszeit stellt den Körper immer wieder aufs Neue vor eine besondere Herausforderung. So kann zum Beispiel das Immunsystem aus der Balance kommen und anfälliger für Infekte werden, aber auch das Energielevel wird gesenkt. Um vital und gesund durch den Winter zu kommen, sind Vitamine und Mineralstoffe essenziell. Sie fördern die allgemeine Gesundheit, helfen, den Winterblues zu bekämpfen, und können dank wichtiger Nährstoffe und Vitamine als echte Body Booster für die kalten Tage fungieren.

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AXA-Studie: Junge Erwachsene haben grosse Wissenslücken bei der Krankenversicherung

Eine repräsentative Studie der AXA zeigt: Gerade unter jungen Menschen kursieren zahlreiche Irrtümer, was die Krankenversicherung angeht. Angesichts der weiter steigenden Prämien eine Wissenslücke, die ins Geld gehen kann. Junge Leute zwischen 18 und 30 Jahren sind oft überfragt, wenn es um ihre Krankenversicherung geht. Das zeigt eine repräsentative Studie der AXA. Die Wissenslücken sind vor allem dann stark ausgeprägt, wenn es darum geht, die eigene Prämienhöhe zu beeinflussen. Das sind die zwei am stärksten verbreiteten Irrtümer:

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Mit Hülsenfrüchten gesund und vielseitig kochen

Eben hat der Bund seine neuen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung veröffentlicht. Darin rät er zum regelmässigen Konsum von Hülsenfrüchten als pflanzliche Proteinlieferanten. Wie sich Bohnen, Linsen & Co. einfach in den Alltag integrieren lassen, zeigt das neue Kochbuch „Power-Paket Hülsenfrüchte“ von Betty Bossi. Lange führten sie ein Schattendasein, jetzt gewinnen sie wieder an Popularität: die Hülsenfrüchte. Das steigende Gesundheitsbewusstsein und der Einsatz in der internationalen Küche tragen sicherlich zu ihrer Karriere bei. Neu nehmen sie auch in der Schweizer Lebensmittelpyramide in der Reihe der Proteinlieferanten einen prominenten Platz ein.

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Die 7-Tage Leber-Kur: So unterstützen Sie Ihre Leber und fördern die Regeneration

Kaum ein Organ in unserem Körper besitzt so viele unterschiedliche Aufgaben wie die Leber. Tag für Tag entgiftet sie den Körper, ist Partner von Stoffwechsel sowie Immunsystem. Trotzdem schenken wir dem Multitalent oft zu wenig Aufmerksamkeit. Schon heute leidet jeder dritte Deutsche an einer Fettleber, die zu Folgeerkrankungen, wie beispielsweise einer Leberentzündung, führen kann. Die gute Nachricht: Mit der 7 Tage Leber Kur von LaVita Expertin Dunja Rieber können wir unserer Leber ganz einfach etwas Gutes tun und die Regeneration unterstützen.

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Therapiehunde in der Kinderkrebstherapie

Therapiehunde sind in der Krebstherapie für Kinder und Jugendliche eine sehr wirksame Ergänzung. Kontakt, Kuscheln und tierische Interaktion steigern das Wohlbefinden. Forschende der Medizinischen Fakultät der Universität Duisburg-Essen haben in einer kürzlich im „World Journal of Pediatrics“ veröffentlichten Studie die therapeutische Wirksamkeit der Besuche der Labrador Retriever Hannibal und Flip nachgewiesen. Gefördert wird das Projekt von der Stiftung Universitätsmedizin Essen.

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Neue Schweizer Lebensmittelpyramide: Pflanzliche Ernährung und Nachhaltigkeit

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) haben heute die Ergebnisse der neuesten Überarbeitung der Schweizer Lebensmittelpyramide bekanntgegeben. Neben den gesundheitlichen Aspekten werden neu auch verstärkt ökologische Überlegungen berücksichtigt, um eine nachhaltigere Ernährung zu fördern.

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Prof. Dr. Michael N. Hall gewinnt Balzan-Preis 2024 für Alternsforschung

Prof. Dr. Michael N. Hall vom Biozentrum der Universität Basel erhält den Balzan Preis 2024 für seine Forschung zu den biologischen Mechanismen des Alterns. Der Zellbiologe hat mit seiner Erforschung des Proteins TOR (Target of Rapamycin) ein Schlüsselelement für die Steuerung des Zellwachstums entdeckt, das auch bei der Entwicklung, der Alterung und einer Vielzahl von Krankheiten wie Krebs und Diabetes eine Rolle spielt. Michael N. Hall erhält den Balzan-Preis für seine bahnbrechenden Beiträge zu unserem Verständnis der molekularen Mechanismen, die das Zellwachstum und das Altern regulieren. Michael Hall entdeckte zwei Proteine, TOR1 und TOR2, die das Zellwachstum und den Stoffwechsel in Abhängigkeit von Nährstoffen regulieren. Diese spielen eine zentrale Rolle im Alterungsprozess und bei der Entstehung von altersbedingten Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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