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Florio: Neue gehobene italienische Küche im The Charles Hotel

Heute eröffnet in den Räumlichkeiten des ehemaligen Sophia’s, das neue Restaurant „Florio“ im The Charles Hotel München. Rocco Forte lanciert damit ein weiteres Restaurant, das wie die Restaurants in der Villa Igiea auf Sizilien und im Hotel de Russie in Rom, von der Philosophie der italienischen Kochikone Fulvio Pierangelini, der für die Rocco Forte Gruppe als Creative Director of Food fungiert, geprägt ist. Dementsprechend gibt es im Florio München unkomplizierte, aber gehobene Küche, die durch den Einsatz sehr selektiv ausgewählter, hochwertiger Produkte besticht und deren Gerichte simpel aber auf den Punkt zubereitet sind. Da gleichermaßen ein Fokus auf den Bezug regionaler Produkte gelegt wird, variiert die Karte saisonal und bietet neben absoluten Signature-Gerichten, wie Artischocke alla Romana, immer wieder neue Speisen, geprägt von der Ernte der jeweiligen Jahreszeit.

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Neues Restaurant "Japón" im The Setai Miami Beach: japanische Tradition & Luxus

Das The Setai Miami Beach eröffnet am 1. Oktober ein neues, aussergewöhnliches Restaurant: das Japón. Das Japón bereichert das gastronomische Angebot des 5-Sterne-Hotels, das bereits für sein asiatisches Restaurant Jaya und seinen Ocean Grill mit mediterran inspirierter Speisekarte bekannt ist. Im Herzen von South Beach wird das Japón eine Speisekarte anbieten, die japanische kulinarische Tradition mit anspruchsvollen zeitgenössischen Elementen verbindet. Gäste erwartet ein immersives gastronomisches Erlebnis mit Live-Unterhaltung im Rahmen der Asian Night Bazaar Abende. Das Hotel wurde von den Lesern des renommierten amerikanischen Magazins Travel + Leisure zum „Besten Hotel in Miami Beach 2024“ gewählt und mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet. Das Japón besteht aus Innen- und Aussenbereichen mit raffiniertem Design, darunter ein intimer Raum namens The Kyoto Room, der bis zu 14 Gäste beherbergen kann. Dieser elegante, private Raum mit eigener Bar und separatem Eingang ist eine Hommage an Kyoto, die Kulturhauptstadt Japans. Dieser Raum ist mit traditionellen japanischen Motiven und Kunstwerken dekoriert, von denen einige aus der Mitte des 19. Jahrhunderts stammen.

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MANHART: Veredelter BMW M240i mit 440 PS und massgeschneiderten Upgrades

MH2 450 – beim Blick auf diese Modellbezeichnung könnten MANHART-Fans auf den ersten Blick stutzig werden. Schliesslich scheint die Bezeichnung „MH2“ zunächst auf eine optimierte Variante des BMW M2 hinzudeuten. Aber dann „nur“ 450 PS? Das wäre ja weniger als im Serienzustand! Lösung dieses Rätsels ist, dass die Basis in diesem Fall tatsächlich nicht das Topmodell des kompakten BMW-Coupés bildet. Vielmehr basiert der MH2 450 auf dem kleineren Bruder, dem M240i. Neben der Leistungssteigerung erhielt dieser auf dem Weg zum MH2 450 selbstverständlich noch diverse weitere technische wie optische Verfeinerungen. Angetrieben wird der M240i bekanntlich durch den drei Liter grossen B58-Twin-Power- Turbo-Reihensechszylinder. Er kommt dank Turboaufladung ab Werk auf 374 PS und 500 Nm. Für den MH2 450 pusht MANHART Performance das Aggregat mit Hilfe des hauseigenen MHtronik-Zusatzsteuergeräts auf 440 PS sowie 600 Nm maximales Drehmoment. Ein GRAIL-Endschalldämpfer inklusive Klappenfunktion sowie vier 100- Millimeter-MANHART-Endrohre sorgen für die passende akustische Untermalung. Für Interessenten, denen die hier gebotene Leistung nicht ausreicht, offeriert MANHART auf Anfrage übrigens noch weitere Ausbaustufen der Stage 2 und 3. Die Bremsanlage verbliebt in diesem Fall unverändert, individuelle Upgrades sind jedoch auf Wunsch möglich. Mit Blick auf das Fahrwerk stehen wahlweise MANHART-Tieferlegungsfedern by H&R oder ein MANHART-Gewindefahrwerk Variante 4 by KW zur Verfügung, um dem MH2 450 zugleich ein noch sportlicheres Fahrverhalten und eine Tieferlegung zu bescheren.

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H&R Gewindefahrwerk für den VW Multivan: Perfekte Optik & verbessertes Fahrverhalten

„Adel verpflichtet“, heisst es ja bekanntlich - ein Multivan VW Bus war schon immer Kult und wird es auch bleiben. Da fällt die Entscheidung für ein H&R Gewindefahrwerk nicht schwer, denn Individualisierung gehört schon fast zur DNA des Volkswagen-Alleskönners. Das H&R Gewindefahrwerk bringt den Bus-Schwerpunkt um bis zu 50 Millimeter näher an den Asphalt, millimetergenau einstellbar. Das sorgt nicht nur für eine umwerfende Optik, sondern auch für beispielloses Fahrverhalten. So wird die Seitenneigung in schnell gefahrenen Kurven deutlich reduziert, das Einlenkverhalten spürbar direkter. Dennoch bleiben Fahrkomfort und Zuladung auf langstreckentauglichem Reiseniveau. Optisch überzeugt der reduzierte Freiraum zwischen Radhaus und Reifen mit perfektem Stand!

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Weltreisender der Spitzengastronomie wird Culinary Director im The Chedi Andermatt

In Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman überzeugte André Kaiser zuletzt mit seinen Kochkünsten. Ab sofort übernimmt er im The Chedi Andermatt die Gesamtverantwortung für die kulinarischen Outlets. Für ein gastronomisches Erlebnis kehren Gäste aus aller Welt gerne im The Chedi Andermatt ein.

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Champagne & Oysters: Exklusiver Genuss im Oktober in der Bar Iris, Zürich Flughafen

Die Bar Iris im The Circle Zürich Flughafen lädt alle Feinschmecker und Liebhaberinnen edler Genüsse zu einem exklusiven Angebot der besonderen Art ein: Jeden Freitag im Oktober steht "Champagne & Oysters" auf der Karte. Inmitten des stilvollen Ambientes der Bar Iris können Gäste erlesenen Champagner und frische Austern geniessen – eine perfekte Kombination für einen unvergesslichen Start ins Wochenende. Jeden Freitag im Oktober verwandelt sich die Bar Iris, die Teil vom Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist, in einen Hotspot für Feinschmeckerinnen und Gourmetfreunde, die sich auf die Kombination von prickelndem Champagner und frischen Austern freuen. Ein exklusives Angebot, das sich nach einer intensiven Arbeitswoche perfekt für einen Aperitif eignet, um das Wochenende einzuläuten.

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Sturmschäden am Auto: So schützen Sie Ihr Fahrzeug und klären die Haftung

Färben sich die Blätter an den Bäumen langsam rot, orange und gelb, beginnt auch wieder die Zeit der Herbststürme. Starke Windböen und Co. führen dann nicht nur zu einer Sturmfrisur, sondern können auch für schwere Schäden sorgen. Besonders parkende Autos sind durch herabfallende Äste, umknickende Bäume oder vom Wind verwehte Müllcontainer einigen Risiken ausgesetzt. Wie Kfz-Besitzer ihren Wagen vor Sturmfolgen schützen können, was für die Haftung gilt und welche Versicherung für Schäden aufkommt, erläutert Peter Schnitzler, Kfz-Experte von ERGO.

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Luxus und Kulinarik vereint: Die besten Hotels für Gourmet-Erlebnisse weltweit

Geschmackvoll übernachten: Luxuriöse und aussergewöhnlich schöne Hotels gibt es buchstäblich wie Sand am Meer. Hotelgruppen, die in mehreren Häusern eine exquisite Ausstattung und vorzüglichen Service mit grandioser Kulinarik kombinieren, sind da schon deutlich schwerer zu finden. Und doch existieren sie, die Perlen der Hotellerie. Die perfekte Symbiose aus traumhaften Reisezielen und Weltklasse-Gastronomie lässt dort Gourmetherzen höherschlagen. Von den türkisblauen Lagunen des Indischen Ozeans über den mediterranen Charme der Côte d’Azur bis hin zu den einsamen Buchten der griechischen Halbinsel Chalkidikis ist für jeden Urlaubsgeschmack etwas dabei. Ein Auszug der besten Spots für eine rundum genussvolle Auszeit:

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Swiss Abilities 2024: Nationale Plattform für Inklusion, Mobilität & Selbstbestimmung

Vom 29. bis 30. November 2024 findet die Swiss Abilities statt. Bereits zum siebten Mal bietet die Messe, die zuvor Swiss Handicap hiess, während zwei Tagen die Möglichkeit, neue Produkte und Dienstleistungen zu entdecken, sportliche Aktivitäten auszuprobieren und sich zu vernetzen. Über 100 Aussteller präsentieren ihre Lösungen rund um Themen wie Mobilität, Rehabilitation, Hilfsmittel und Inklusion. Die Swiss Abilities wird vom 29. bis 30. November 2024 zur nationalen Plattform für die Förderung eines selbstbestimmten Lebens. Nach einem Rebranding findet die Messe zum ersten Mal im neuen Erscheinungsbild statt, welches das selbstbestimmte Leben in den Mittelpunkt stellt. Messeleiterin Barbara Kretz erklärt, was die Besuchenden an der Swiss Abilities erwartet: "Das selbstbestimmte Leben wird in zahlreichen Angeboten und Aktivitäten greifbar gemacht. Die Besuchenden dürfen sich auf eine vielfältige Messe freuen." Über 100 Aussteller zeigen Hilfsmittel, präsentieren Dienstleistungen und informieren über neue Produkte.

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Kabelloser Feilenbandschleifer für präzise Karosseriereparaturen & Metallbearbeitung

Mirka vereint kabellose Flexibilität mit dem präzisen Schleifen von Metall – der Mirka® FBS- B Feilenbandschleifer wurde entwickelt für die Blechbearbeitung und Karosseriereparatur, für das Schleifen von Schweisspunkten und Schweissnähten sowie für den Fahrzeugbau und die Restaurierung. Der leistungsstarke und langlebige bürstenlose Elektromotor des leichten, leisen Mirka FBS-B Akku-Feilenbandschleifers eignet sich hervorragend zum Schleifen von Schweissnähten und -punkten, ohne dass Luftschläuche und Druckluft benötigt werden. Er wird von Mirka's Feilenbändern ergänzt, die eine hohe Abtragsleistung und ein gutes Oberflächenfinish beim Schleifen von Schweisspunkten und Entfernen von Farbe bieten. Der Mirka FBS-B Akku- Feilenbandschleifer ist in zwei Modellen mit unterschiedlichen Bandbreiten erhältlich, dem FBS-B 10 und dem FBS-B 13. Mit dem 5,0-Ah-Akku wiegen diese Schleifer weniger als 1,2 kg.

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Neuer BMW M5 Touring: Performance trifft auf Exklusivität mit M Performance Parts

Die Kombination aus Performance, Langstreckenkomfort und einem variabel nutzbaren Raumangebot prägt den exklusiven Charakter des neuen BMW M5 Touring. Noch individueller lassen sich das Erscheinungsbild und die Fahreigenschaften des fünftürigen Hochleistungs-Sportwagens mit den unmittelbar zu seiner Markteinführung verfügbaren BMW M Performance Parts gestalten. Ebenso wie das ab Werk angebotene M Carbon Exterieurpaket tragen auch die Nachrüst-Produkte aus dem Original BMW Zubehör Programm dazu bei, den charismatischen Auftritt und die aerodynamische Balance des neuen BMW M5 Touring zusätzlich zu optimieren. Die präzise auf die Geometrie des Fahrzeugs abgestimmten und nach höchsten Qualitätsstandards gefertigten Exterieurkomponenten aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK) und Aramid verhelfen ihm zu einer besonders imponierenden Präsenz auf der Strasse und auf der Rennstrecke.

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Spektakel in der Motorworld: Die 5. Performance Messe begeistert Tuning-Fans

Am Samstag, den 7. September 2024 war es endlich so weit! Die von den Fans sehnsüchtig erwartete fünfte Auflage der von JMS Fahrzeugteile organisierten Performance Messe ging an den Start. Austragungsort war einmal mehr das mit etwa 28.000 Quadratmetern Veranstaltungs- und Ausstellungsfläche sehr grosszügige Areal der Motorworld Village Metzingen, gelegen in Schwaben knapp 40 Kilometer südlich von Stuttgart. Das Wetter entpuppte sich mit blauem Himmel und strahlendem Sonnenschein als wirklich hervorragend für ein solches Event. Beziehungsweise: War es mit Temperaturen von um die 30 Grad vielleicht sogar fast schon zu gut? Fest steht: Zahlreiche Auto- und Tuning-Fans liessen sich durch diese Hitze nicht davon abhalten, sich die Performance Messe persönlich live anzuschauen. Etwa 2.000 Besucher konnte das Team von JMS Fahrzeugteile vor Ort begrüssen. Zahllose weitere Zuschauer kamen online hinzu, denn wie gewohnt wurde das Event auch einmal mehr im Livestream über den JMS-Youtube-Kanal übertragen. Die Aufzeichnung der etwa 7,5 Stunden langen Sendung können sich Interessenten nun natürlich auch nachträglich im Re-Live ansehen.

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Baselbieter Genusswoche 2024: Hommage an den Apfel & regionale Köstlichkeiten

Am Donnerstag, 12. September 2024 wurde die diesjährige Baselbieter Genusswoche in der Altstadt von Liestal feierlich eröffnet. Die Eröffnung der 12. Ausgabe der Baselbieter Genusswoche Stand ganz im Zeichen der Spezialität des Jahres, dem Apfel. Rund 80 Primarschülerinnen und -schüler absolvierten am Morgen einen abwechslungsreichen Postenlauf, Mitglieder des Landrats duellierten sich bei der “Most-Challenge” und der höchste Baselbieter, Peter Hartmann, verkündete die Länge der Apfelstreuselschnitte, die von sechs regionalen Bäckereien hergestellt wurde. 26,4 Meter zeigte das Massband an. Die Baselbieter Genusswoche findet in den kommenden 10 Tagen in allen Bezirken des Baselbiets statt.

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Luzerner Ferienpass 2024: Sommer voller Abenteuer und strahlender Kinderaugen

Der Luzerner Ferienpass darf auch 2024 wieder auf einen abwechslungsreichen und abenteuerlichen Sommer mit unzähligen strahlenden Kinderaugen zurückblicken. Über 9000 Ferienpässe wurden während den sechs Ferienpass-Wochen bezogen. Das breite Angebot von 227 Besichtigungen, 51 Aktivitäten und 93 Spezialangeboten wurde mit total 4978 Anmeldungen sehr rege genutzt. Auch das öffentliche Spielangebot im Ferienpasszentrum animierte besonders an Schönwettertagen Jung und Alt dazu, gemeinsam einige gemütliche Stunden zu verbringen. Die Auswahl des Ferienpass-Programms bot den Kindern und Jugendlichen vielseitige und erlebnisreiche Sommerferien in Luzern.

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Brüderwerk: Neue Weinkreation von Baumgartner Weinbau

Mit der diesjährigen Traubenernte startet bei Baumgartner Weinbau ein neues Kapitel: Nach Ausbildung und Auslandsaufenthalten ist nun auch der zweite Sohn ins Familienweingut eingestiegen. Pünktlich zum Start der Weinlese lancieren die Brüder Noel und Michel Baumgartner ihre erste gemeinsame Weinkreation Brüderwerk. Winzer Schweizer Meister 2018 und beliebtester Nachwuchswinzer 2021 – die Brüder Michel und Noel Baumgartner haben sich in der Schweizer Weinszene schon früh einen Namen gemacht. Während Noel (30) bereits 2017 zuhause eingestiegen ist, bringt seit diesem Sommer nun auch Michel (25) seine Erfahrung und Leidenschaft ins Familienbusiness mit ein, um das Weingut treu dem Motto Eine Rebe weiter voranzutreiben. Dass die Brüder bereits ein eingespieltes Team sind, zeigt das neueste Produkt im Weinregal von Baumgartner Weinbau. Die Weinserie Brüderwerk steht für unkonventionelle und überraschende Weine, die Kreativität und Experimentierfreude vereinen.

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iSi Gourmet Whip: Innovation für kreative Kaffee-Toppings und Nitro-Getränke

Kaffee-Toppings und Cremes, die zum Kuchen serviert werden sollen, lassen sich gut vorbereiten und dann im iSi Gourmet Whip mehrere Tage sicher und kühl lagern. Mit wenigen Handgriffen sind sie servierfertig, sobald die Bestellung eingeht. Rezepte für aussergewöhnliche Kaffee-Toppings, Ideen für das to-go-Geschäft und Anregungen für verschiedene Getränkespezialitäten finden Interessierte online auf der iSi Website. Der iSi Whip ist weit mehr als ein herkömmlicher Sahnespender. Mit den iSi Geräten lassen sich cremige Toppings, fluffige Desserts und sogar raffinierte Gerichte, wie Suppen oder Espumas, mühelos zubereiten. Der iSi Gourmet Whip ist in verschiedenen Grössen (0,25 Liter, 0,5 Liter und 1 Liter) erhältlich und sowohl für kalte als auch warme Anwendungen geeignet. Da es sich bei den iSi Geräten um ein geschlossenes System handelt, werden alle HACCP-Anforderungen erfüllt. Das hervorragende Aufschlagvolumen, ganz ohne Strom, überzeugt ebenfalls und holt aus den Lebensmitteln das Beste heraus. Flaschenkörper und Gerätekopf der iSi Gourmet Whips sind aus Edelstahl gefertigt. Eine temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche sorgt für eine schnelle und hygienische Reinigung in der Spülmaschine.

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Streetfood Festival Tour 2024: Kulinarische Weltreise quer durch die Schweiz

Die „Original Streetfood Festival Tour“ geht bereits in ihre 9. Saison, quer durch die Schweiz. Dies nach über 100 Festivals und unglaublichen 2.36 Millionen Besuchern. Was 2015 in Olten mit einem eintägigen Event begonnen hat, ist heute eine Roadshow durch alle Sprachregionen mit 19 dreitägigen Festivals und rund 900 Ständen. Musste man zu Beginn den Behörden erklären was Streetfood ist, findet man heute an vielen Orten Foodtrucks an der Strasse, als Verpflegung an Events und Streetfoodgerichte auf Speisekarten von Sterneköchen.

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