19.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen Hotellerie News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen

Das LUX Restaurant & Bar mit seiner spektakulären Terrasse hat die Betriebsferien optimal genutzt; seit Mitte Juli 2024 wurde das Interior sanft umgestaltet. Auch das Gastronomiekonzept erhält ein Update und so setzt das Team rund um Küchenchef Gerhard Rentz den Fokus auf eine unkomplizierte raffinierte Fischküche. Das lichtdurchflutete LUX Restaurant & Bar und direktem Blick auf den See wurde Anfang September 2021 gemeinsam mit der Kongresshaus und der Tonhalle nach vierjähriger Umbauzeit wiedereröffnet. „Die wohl schönste Terrasse von Zürich haben wir ja bereits, jetzt rücken wir mit dem neuen, authentischen Gastronomiekonzept auch inhaltlich noch näher an den See“, freut sich der CCO vom Kongresshaus, Giedo Veenstra, der seit der Eröffnung für die Gastronomie des Kongresshaus Zürich verantwortlich ist.

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19.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Auto Elektromobilität Lamborghini motortipps.ch Neuwagen News Produkte Sportwagen Tuning

Bridgestone, ein weltweit führender Anbieter von Premiumreifen und nachhaltigen Mobilitätslösungen, wurde von Lamborghini als exklusiver Reifenpartner für den neuen Lamborghini Temerario ausgewählt. Bridgestone, ‚Offizieller Technischer Partner‘ von Lamborghini, hat ein komplettes Reifensortiment entwickelt, um die Leistung des Supersportwagens zu fördern. Die neuen Reifen erfüllen alle Anforderungen der Fahrer und bieten Spitzenleistung auf der Rennstrecke und der Strasse sowie bei schwierigen Winterbedingungen. „Nach dem Lamborghini Huracán STO, Tecnica, Sterrato, Huracán EVO und dem V12-Hybrid- HPEV Lamborghini Revuelto ist der Temerario der neueste Supersportwagen von Lamborghini, der mit massgeschneiderten Reifen von Bridgestone in der Erstausrüstung ausgestattet wird“, sagt Christian Mühlhäuser, Vice President Bridgestone North Europe.

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19.08.24 von belmedia Redaktion Alles Allgemein events24.ch Familie News Outdoor Produkte

Rund 1500 Sportbegeisterte werden am 27. Oktober 2024 zum 72. Baselbieter Team- Orientierungslauf erwartet. Im Gebiet "Kei-Tiersteinberg" oberhalb von Rothenfluh wird in 34 verschiedenen Kategorien auf Postensuche gegangen. Die Anmeldung ist ab sofort bis zum 14. Oktober 2024 über das Tool ol-events.ch möglich. Der Baselbieter Team-Orientierungslauf gehört zu den grössten Breitensportveranstaltungen im Kanton. Rund 1500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren bei den letzten Auflagen jeweils am Start – für die diesjährige Austragung am Sonntag, 27. Oktober 2024 im Laufgebiet "Kei-Tiersteinberg" oberhalb von Rothenfluh wird ein ähnlich grosses Startfeld erwartet.

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19.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Auto BMW motortipps.ch Neuwagen News Produkte Tuning

Die Tuning-Spezialisten von Extreme Customs aus dem unterfränkischen Gerolzhofen rollen ihr jüngstes Projektfahrzeug ins Rampenlicht: als Basis diente Thomas Beringer und seiner Crew diesmal das aktuelle „Lieblingsspielzeug“ der BMW-Tuning-Branche, der G87 M2. Das bereits werksseitig ausgesprochen polarisierende, breitschultrige Design des kompakten M-Coupés gestaltete Extreme Customs mit Aerodynamik-Parts namhafter Hersteller noch maskuliner. So sorgt am Bug eine in Motorsport-Manier weit heruntergezogene AC Schnitzer-Frontspoilerlippe nicht nur für eine deutlich dynamischere Optik, sondern auch für eine signifikant gesteigerte Downforce. Die in die seitlichen Frontschürzen-Lufteinlässe integrierten AC-Schnitzer-Winglets werden optisch von Side Wing-Paaren fortgeführt. Ebenfalls aus dem Programm der Aachener Traditionstuner stammen die für mehr optische Breite sorgenden Seitenschweller sowie der Heckdiffusor.

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18.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen Hotellerie News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen

Schier endlose Wanderwege in beeindruckender Landschaft und Kulinarik vom Feinsten: Kitzbühel, die charmante Stadt in den Tiroler Alpen, ist das ganze Jahr über ein attraktives Reiseziel, doch besonders im Herbst entfaltet die österreichische Region ihren einzigartigen Charme. Wenn die tiefer stehende Sonne Berg und Tal in goldenes Licht taucht und die Temperaturen angenehm sinken, wird Kitzbühel zum Paradies für Naturliebhaber und Geniesser und wartet von Mitte August bis Ende Oktober mit besonderen Erlebnissen und Angeboten auf. Kulinarik und Kitzbühel sind so untrennbar miteinander verbunden wie die Streif mit dem Hahnenkamm. Besonders im Herbst, wenn die Region in goldenem Glanz erstrahlt, erwartet FeinschmeckerInnen eine Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen, die von traditionellen Tiroler Köstlichkeiten bis hin zu internationalen Gourmet-Highlights reichen. Diese Events gilt es im Herbst nicht zu verpassen.

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16.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten

Auch in diesem Jahr wurden die Biere der Brauerei Schützengarten an den World Beer Awards in England zu den Besten gekürt. Mit 19 Auszeichnungen, darunter fünf Goldmedaillen, konnte die Brauerei ihre Erfolge im Vergleich zum Vorjahr übertreffen. Die World Beer Awards, bei denen jeweils die besten Biere weltweit ausgezeichnet werden, fanden in diesem Jahr in Norwich im Osten Englands statt. Eine unabhängige Expertenjury hat über 3000 Biere aus 50 Ländern verkostet, um die herausragendsten unter ihnen zu küren. Die Brauerei Schützengarten konnte 19 Auszeichnungen, darunter fünf Goldmedaillen, sowie den Titel "Country- Winner" nach St. Gallen holen.

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16.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Rezepte Spezialitäten

Vom 16. August bis 3. November laden lokale Akteure in der ganzen Schweiz Jung und Alt ein zu einem feinen Menü aus Lebensmittelüberschüssen. Unter dem Namen foodsave-bankette.ch wird die Freude am gemeinsamen Essen und die Wertschätzung von Nahrungsmitteln zelebriert – ein genussvoller Aufruf zum Schutz des Klimas. Die Gemeinschaft an Foodsave-Banketten wächst von Jahr zu Jahr: 2024 bereiteten und bereiten Küchenprofis bereits in 22 Ortschaften der Deutschschweiz und der Romandie ein festliches 3-Gang-Menü aus einwandfreien Lebensmitteln zu, die den Weg zu den Konsumenten auf dem üblichen Handelsweg nicht geschafft haben. Eingeladen ist die ganze Bevölkerung. Bezahlt wird, was einem die Mahlzeit wert ist.

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15.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen Hotellerie News Produkte Spezialitäten

Kurumba Maldives geht neue Wege: Der Däne Morten Junior übernimmt ab sofort die Rolle des General Manager. Chefkoch Pedro Pecego aus Brasilien bringt frischen Wind ins Küchenteam. Der Pionier unter den Maledivenresorts, Kurumba Maldives, begeistert mit einer reichen Geschichte seit über 50 Jahren. Gleichzeitig entwickelt sich das Fünf-Sterne-Resort immer weiter. Nicht zuletzt bringen frische Gesichter an der Spitze neue Impulse.

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15.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Auto BMW Elektromobilität motortipps.ch Neuwagen News Produkte Sportwagen

Die BMW M GmbH erweitert ihr Angebot im Segment der High-Performance-Automobile und setzt damit auch die Elektrifizierung ihres Modellprogramms konsequent fort. Der neue BMW M5 Touring verbindet überragende Dynamik auf und jenseits der Rennstrecke mit einem variabel nutzbaren Raumangebot für Alltag, Freizeit und Reise. Als drittes aktuelles BMW M Automobil verfügt er über einen M HYBRID Antrieb, bei dem ein hochdrehendes V8-Triebwerk von einer E-Maschine mit extrem spontaner Kraftentfaltung unterstützt wird. Gemeinsam erzeugen seine beiden Motoren eine Höchstleistung von 535 kW/727 PS und ein maximales Drehmoment von 1 000 Nm. Fahrzeug- und Antriebskonzept des neuen BMW M5 Touring sorgen für ein aussergewöhnlich facettenreiches Fahrerlebnis mit uneingeschränkter Alltags- und Langstreckentauglichkeit, faszinierender Performance und der Möglichkeit zum rein elektrischen Fahren im Stadtverkehr und darüber hinaus. Die Kraftübertragung mittels 8-Gang M Steptronic Getriebe, dem Allradsystem M xDrive und dem Aktiven M Differenzial ist ebenso wie die M spezifische Fahrwerkstechnik präzise auf die Leistungscharakteristik des M HYBRID Antriebs abgestimmt. Der neue BMW M5 Touring beschleunigt in 3,6 Sekunden aus dem Stand auf 100 km/h und begeistert mit herausragenden Elastizitätswerten sowie mit einzigartiger Präzision in hochdynamischen Fahrsituationen.

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14.08.24 von belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken Gastronomie gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten

2024 wird ein gutes Zwetschgenjahr. Die Ernteaussichten sind hervorragend: Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet mit einer Produktion von rund 3700 Tonnen. Bis zum 9. September werden wöchentlich über 500 Tonnen Schweizer Zwetschgen geerntet werden. Um so viele Zwetschgen zu vermarkten, braucht es eine gute Zusammenarbeit zwischen Produktion und Handel. Bereits im Juli wurden erste Sorten Schweizer Zwetschgen geerntet – doch jetzt Mitte August beginnt die Ernte der bekanntesten Zwetschgensorte Fellenberg. Die diesjährige Gesamternte dürfte erfreulich werden: mit einer geschätzten Ernte von 3703 Tonnen erwartet der Schweizer Obstverband eine gute Ernte, die gut 26% über dem Fünfjahresdurchschnitt liegt. Die Haupternte erstreckt sich über die Kalenderwochen 31 bis 36. Die Schweizer Zwetschgenproduzentinnen und -produzenten ernten dann über 500 Tonnen der süss-säuerlichen Frucht, darunter natürlich ab jetzt die beliebteste Sorte Fellenberg.

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13.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen

Die Genferinnen und Genfer lieben die Pizzeria Ristorante Molino und die Pizzeria Ristorante Molino liebt Genf! Denn die Rhonestadt zählt nicht weniger als fünf eigene Molino-Lokale, die alle für authentische Italianità und liebevoll zubereitete Gerichte aus besten Zutaten stehen. Nach einem zweimonatigen Gesamtumbau begeistert die Pizzeria Ristorante Molino im La Praille Centre Commercial et de Loisirs seit dem 12. August 2024 mit einem neuen, urban-eleganten Interieur. Der neue Holzofen verspricht Pizzagenuss vom Feinsten. Daniel Reimann, seit 2017 CEO der Ospena Group, freut sich über die Wiedereröffnung. "Nach der Neueröffnung von Petit-Lancy und dem Umbau in Montreux im letzten Jahr sind wir stolz, mit der Pizzeria Ristorante Molino La Praille einen weiteren Westschweizer Standort zu stärken. Es ist ein weiteres Lokal im neuen urban-eleganten Molino-Interieur, für das die bekannte Innenarchitektin Ushi Tamborriello verantwortlich zeichnet."

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13.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein events24.ch Familie Festivals News Outdoor Produkte Sommer

Das Oktoberfest ist nicht nur ein Highlight für Liebhaber bayerischer Traditionen und kulinarischer Genüsse, sondern auch ein Fest der Vielfalt und einzigartigen Erlebnisse. Vom Hotelaufenthalt mit Zelt-Reservierung und Transfer, über das Detox-Package nach dem Feiern bis hin zur WirtshausWiesn in der Münchner Innenstadt gibt es besondere Möglichkeiten, die Veranstaltung in ihrer ganzen Pracht zu geniessen. Hier sind ausgewählte Angebote und Programme, die den Oktoberfest-Besuch zu einem unvergesslichen und entspannten Erlebnis machen.

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13.08.24 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Produkte Spezialitäten

Vom 1. Oktober bis zum 24. November 2024 verwandelt sich die grösste Kanalinsel Jersey in ein Paradies für Feinschmecker: Das „Delicious Jersey Dine-Out“-Festival (www.deliciousjersey.com/) lädt sowohl Einheimische als auch internationale Besucher ein, die kulinarischen Schätze des englischen Kronbesitzes zu entdecken. Im Mittelpunkt des Festivals steht die Förderung lokaler Produkte. Die Veranstalter erwarten über 150 teilnehmende Lokale, von gehobenen Restaurants und Hotels bis hin zu Strandcafés, Kiosken und Coffee Shops. Diese werden eine Vielzahl von Gerichten anbieten, die alle eines gemeinsam haben: Sie basieren auf Zutaten, die aus der Region stammen. Das Festival setzt ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit und die Unterstützung lokaler Fischer, Züchter und Landwirte, indem es den Einsatz von importierten Zutaten bewusst minimiert.

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