Ristorante-Pizzeria Pical in Reinach AG: Frische Zutaten & traditionelle Rezepte
von belmedia Redaktion Publireportagen
Im Ristorante-Pizzeria Pical dreht sich alles um gutes Essen. Gäste kommen hierher, weil sie die italienische Küche schätzen und gerne in Ruhe geniessen. Ob zum Mittagessen oder am Abend, das Pical ist ein Ort, an dem man Platz nimmt, bestellt und den Moment wirken lässt. Geprägt wird die Küche von der traditionellen Pizza aus dem Holzofen. Im offen einsehbaren Arbeitsbereich werden die Pizzen bei hoher Hitze gebacken. Der Pizzateig wird im Haus hergestellt. Er ruht mindestens 24 Stunden, bevor er verarbeitet wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Das Ergebnis ist ein lockerer Teig, feine Knackigkeit und ein ausgewogenes Aroma, wie man es aus klassischen italienischen Pizzerien kennt. Die italienische Küche lebt von Klarheit. Wenige qualitativ hochwertige Zutaten, die mit Zeit und Liebe weiterverarbeitet werden. Genau diesem Prinzip folgt auch das Speisenangebot im Ristorante-Pizzeria Pical. Die Karte setzt auf bekannte italienische Klassiker, ergänzt durch ausgewählte Schweizer Gerichte. Pizzen aus dem Holzofen, Pasta in verschiedenen Variationen und klassische Fleischgerichte prägen das Angebot. Die Auswahl ist bewusst vielfältig gehalten, damit unterschiedliche Vorlieben ihren Platz finden – vom unkomplizierten Mittagessen bis zum ausgedehnten Abendessen in geselliger Runde.
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