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Wallis als Ehrengast an der OLMA 2025: Tradition, Tiere und Technik im Fokus

Der Kanton Wallis präsentiert sich vom 9. bis 19. Oktober als Ehrengast der grössten Schweizer Landwirtschaftsmesse in St. Gallen. Nach 1969 und 1996 ist das Wallis bereit für seinen dritten Auftritt als Ehrengast an der OLMA St. Gallen, der bedeutendsten Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse der Schweiz.

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Lidl Schweiz und René Schudel: Weltrekord für grössten Wurst-Käse-Salat

Lidl Schweiz hat es geschafft: Gemeinsam mit TV-Koch und Lidl Testimonial René Schudel stellte der Detailhändler am Freitag, 26. September 2025 in Anwesenheit von „Guinness World Records“ den Weltrekord für den grössten Wurst-Käse-Salat auf – oder gemäss offizieller Zertifizierung von Guinness World Records: „Wurstsalat mit Käse“. Mit einem Gesamtgewicht von 264,5 Kilogramm holt Lidl Schweiz den Weltrekord in die Schweiz. Der Wurst-Käse-Salat gehört wie Schoggi und das Sackmesser zur Schweizer Kultur und hat seit Freitag, 26. September 2025 einen neuen, von „Guinness World Records“ zertifizierten Weltrekordhalter.

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Capital Makler-Kompass 2025: Homann Immobilien ist Nr. 1 in Deutschland

In der aktuellen Oktober-Ausgabe des Wirtschaftsmagazins Capital wurde der Makler-Kompass 2025 veröffentlicht – mit einem historischen Ergebnis: Homann Immobilien ist die Nr. 1 in Deutschland! Zum ersten Mal seit Einführung des Rankings im Jahr 2014 belegt ein Makler aus Münster unangefochten die Spitzenposition – und das gleich in zwei Kategorien: Wohnimmobilien und Gewerbeimmobilien. Damit gehört das Familienunternehmen zu den absoluten Top-Adressen der deutschen Immobilienbranche.

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Kräuterbutter 2.0: Neue Aromen, Texturen und Einsatzmöglichkeiten

Kräuterbutter erlebt derzeit eine kreative Renaissance – jenseits von Petersilie und Knoblauch erschliessen moderne Zutaten, Texturen und Einsatzbereiche neue geschmackliche Horizonte. Klassische Kräuterbutter gilt seit Generationen als universelle Begleiterin von Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch mit aktuellen Trends in der Kulinarik rückt sie als Ideenplattform für Aromenkombinationen, Konsistenzen und Einsatzformen neu ins Rampenlicht. Im Folgenden der Wandel, moderne Techniken und inspirierende Rezeptideen.

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Living in Style Gallery: Italienisches Mid-Century-Design prägt Battersea Fair

In den Jahrzehnten nach dem Zweiten Weltkrieg erlebten italienische Designer eine neue Ära der Freiheit und des Optimismus. „Es war la dolce vita nach Jahren der Entbehrung“, erklärt Beata Szabo, Gründerin der Living in Style Gallery. „So wie Fellini das Kino verwandelte, liessen Designer ihrer Fantasie freien Lauf und schufen zeitlose Möbel und Leuchten, die sich noch heute frisch anfühlen.“

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Queen Elizabeth 2: Kulinarische Weltreise „Around the World in 80 Days“ startet in Dubai

Die legendäre Queen Elizabeth 2 lädt ab 1. Oktober 2025 zu einer 80-tägigen kulinarischen Reise durch die Welt. Von Schottland bis Singapur, von Marseille bis Mumbai: Im historischen Queens Grill wird jeden Abend ein neues Reiseziel auf den Teller gebracht.

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Foodtruck Festival in Peine: Kulinarische Weltreise mit 30 Trucks und Events

Ein Wochenende voller Aromen und Eindrücke erwartet die Besucher beim Foodtruck Festival in der Peiner Innenstadt: Am Samstag, 27. September, von 11 bis 22 Uhr, und am Sonntag, 28. September, von 11 bis 20 Uhr verwandeln rund 30 Foodtrucks und Stände die Fussgängerzone in eine bunte Genussmeile. Am verkaufsoffenen Sonntag von 13 bis 18 Uhr darf nicht nur geschlemmt, sondern auch geshoppt werden.

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15 Jahre marmite youngster: Junge Gastro‑Talente zeigen „Reif für grosse Bühne“

20 Nachwuchstalente aus den Kategorien Küche, Pâtisserie, Service und Sommellerie sind am 22. September 2025 vor rund 250 Gästen in der Hotelfachschule Zürich gegeneinander angetreten und haben in vier Kategorien um den begehrten Titel „marmite youngster 2026“ gekämpft. Der renommierte Nachwuchswettbewerb feiert in diesem Jahr sein 15‑jähriges Bestehen und lud aus diesem Grund rund um den Finaltag noch zu weiteren Events der Extraklasse ein.

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10 Jahre Streetfood Festival: Saisonabschluss in Thun vom 26.–28. September 2025

Quer durch die Schweiz den kulinarischen Gelüsten folgen, das geht nur bei der Original Streetfood Festival Tour! Als Gratis-Event mit 19 Festivals in 17 Städten bringt sie viele Köstlichkeiten im Gepäck. Mit 45 Foodständen aus aller Welt, 6 Themenbars, einer Live-Bühne mit DJ Flame und der Band Rasteva (Samstag), dem Kinderland sowie diversen Strassenkünstlern ist ein Volksfest für alle Altersgruppen garantiert. Die verschiedensten Sitzmöglichkeiten – egal ob unter freiem Himmel, einem Baumdach, Festinstallationen oder provisorischem Witterungsschutz – laden zum Verweilen und Geniessen bei jedem Wetter ein.

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Kanton Luzern: 45 % aller Wohngebäude sind Einfamilienhäuser – Wohnbestand wächst

Im Kanton Luzern standen Ende 2024 insgesamt 70'606 Gebäude mit Wohnnutzung und 213'845 Wohnungen zur Verfügung – beides leicht mehr als im Vorjahr. Besonders stark legten kleinere Wohnungen mit ein bis zwei Zimmern zu, wie LUSTAT im neuen Kurzartikel mitteilt. Ende 2024 gab es im Kanton Luzern 70'606 Gebäude mit Wohnnutzung. Das sind 190 mehr als 2023 (+0,3 %). 45 Prozent der Gebäude mit Wohnnutzung sind Einfamilienhäuser und 36 Prozent Mehrfamilienhäuser.

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BMW 2er Coupé von Zimtzxcke: Barracuda-Felgen und FOX-Sound für den F22 220i

Das 2er Coupé ist womöglich das Modell im BMW-Portfolio, das die vielzitierte „Freude am Fahren“ heutzutage am puristischsten repräsentiert. Zugleich einerseits kompakt und agil, andererseits je nach Motorisierung beeindruckend leistungsstark steht es in der Tradition von ikonischen und unvergessenen Legenden wie dem 02 oder auch dem 3er E30. Um mit dem 2er reichlich Spass zu haben, braucht man nicht einmal zwangsläufig das Topmodell M2. Und mit seinem sportlich-dynamischen Auftritt bietet sich das Coupé zudem regelrecht für nachträgliche Individualisierungen an. Dies beweist auch das hiermit vorgestellte 220i-Exemplar der ersten Modellgeneration F22 von Svenja. Es steht unter anderem auf einem Satz hochwertiger Barracuda Racing Wheels.

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HUG erweitert Sortiment: Blaubeer‑Streusel Cake bringt fruchtigen Genuss in Gastronomie

Ab September 2025 erweitert HUG das beliebte Cake-Sortiment um eine neue, fruchtige Sorte: Den Blaubeer-Streusel Cake. Neben den acht bewährten Klassikern sorgt nun eine erste fruchtige Variante für neue Genussmomente in der Gastronomie. Der Blaubeer-Streusel Cake begeistert mit saftigen Blaubeeren, einem Hauch feiner Vanille und dem einzigartigen Streusel-Crunch. Der Cake überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch mit maximaler Convenience: Einfach auftauen und servieren.

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Wiener Weinherbst: Genusskultur, Heurige und junger Weinbau im Fokus

Der Wiener Weinherbst stimmt bereits auf das kommende Kulinarik-Jahr des WienTourismus ein. Der Heurige und Wiener Wein sind ein zentraler Bestandteil der typischen Wiener Genusskultur. 2026 stehen die Marketing-Aktivitäten des WienTourismus unter dem Motto „Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“. Das Thema Essen und Trinken wird dabei auf verschiedensten Ebenen erzählt – von der Gastronomie über die Landwirtschaft bis zur Tafelkultur und Kunst.

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Lenzerheide: Nachhaltige Gastronomie und Landwirtschaft treffen sich am 13. Oktober

Nachhaltigkeit trifft Genuss: Am 13. Oktober 2025 verwandelt sich die Lenzerheide in ein Schaufenster für zukunftsweisende Gastronomie und Landwirtschaft. Produzenten und Gastronome zeigen, wie Regionalität, Bio als Produktionsstandard und kulinarische Leidenschaft Hand in Hand gehen – ein inspirierendes Zusammenkommen für alle, die erfahren möchten, wie verantwortungsvoller Genuss von morgen schmeckt.

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BMW iX3 in Serie: Werk Debrecen startet fossilfreie Produktion mit KI und Solar

Das neue BMW Group Werk Debrecen startet Ende Oktober mit der Serienproduktion des BMW iX3. Erstes Automobilwerk der BMW Group, das im Normalbetrieb ausschließlich Strom aus erneuerbaren Energien verwendet; kein Einsatz fossiler Brennstoffe Einsatz von Strom in der Lackiererei trägt maßgeblich zur Reduktion der CO₂e-Emissionen in der Produktion des BMW iX3 bei Typisch iFACTORY: virtuell geplant und getestet, mit effizienten Prozessen und Strukturen, smarter Einsatz von KI Montage von Hochvoltbatterien auf dem Werksgelände

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Nachhaltig bauen mit System: Rhomberg zeigt praxiserprobte Lösungen im DACH-Raum

Trotz des rauen Gegenwinds im wirtschaftlichen Umfeld bewies die Rhomberg Gruppe auch im vergangenen Geschäftsjahr Stärke, Widerstandskraft und unternehmerischen Weitblick. Trotz des rauen Gegenwinds im wirtschaftlichen Umfeld bewies die Rhomberg Gruppe auch im vergangenen Geschäftsjahr Stärke, Widerstandskraft und unternehmerischen Weitblick. Die Gesamtleistung lag zum Bilanzstichtag 31. März 2025 bei 1,4 Milliarden Euro und stieg gegenüber dem Vorjahr um rund 7,5 Prozent. Die Zahl der Mitarbeitenden innerhalb der Gruppe blieb mit insgesamt knapp 4 000 Beschäftigten stabil.

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Autobatterie im Fokus: Was moderne Akkus leisten – und wie sie länger halten

Moderne Autobatterien stehen heute vor hohen Anforderungen: Leistung, Langlebigkeit und Umweltverträglichkeit müssen im Alltag ebenso überzeugen wie im Elektromobilitätszeitalter. Die Lebensdauer hängt stark von Chemie, Nutzung und Pflege ab. Dieser Artikel beleuchtet, was neue Batterietechnologien leisten, welche Belastungen sie verkraften, worauf beim Einsatz zu achten ist und wie sich Batteriealterung deutlich verzögern lässt.

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